Almás-fahéjas muffin
4 tojás
1 bögre cukor
2 teáskanál őrölt fahéj
1 teáskanál szódabikarbóna
1 késhegynyi sütőpor (elhagyható)
Másfél bögre liszt
Negyed bögre étolaj
3-4-5-6-7 alma (ízléstől és az alma nagyságától függ)
4 tojás
1 bögre cukor
2 teáskanál őrölt fahéj
1 teáskanál szódabikarbóna
1 késhegynyi sütőpor (elhagyható)
Másfél bögre liszt
Negyed bögre étolaj
3-4-5-6-7 alma (ízléstől és az alma nagyságától függ)
Elkészítés:
A tojásokat a cukorral habosra keverem, hozzáadom a fahéjat, és az olajat. A lisztbe belekeverem a szódabikarbónát és a sütőport, óvatosan a tojásos masszához keverem. Az almákat meghámozom, és a nagy lyukú reszelőn a tésztába reszelem. Igen, bele a tésztába!
A muffin sütő mélyedéseit papír kapszlival kibéleltem és a forma kétharmad részéig kanalaztam bele a masszából.
Előmelegített sütőben, 200 fokon kb fél óráig sütöttem. (villany sütő)
A tojásokat a cukorral habosra keverem, hozzáadom a fahéjat, és az olajat. A lisztbe belekeverem a szódabikarbónát és a sütőport, óvatosan a tojásos masszához keverem. Az almákat meghámozom, és a nagy lyukú reszelőn a tésztába reszelem. Igen, bele a tésztába!
A muffin sütő mélyedéseit papír kapszlival kibéleltem és a forma kétharmad részéig kanalaztam bele a masszából.
Előmelegített sütőben, 200 fokon kb fél óráig sütöttem. (villany sütő)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése